今天為大家推薦的是一道特別好吃又簡單的家常菜～檸檬干煎雞
檸檬干煎雞，一道清新誘人的美味佳肴！雞肉嫩滑多汁，搭配檸檬的酸甜滋味，每一口都讓人回味無窮。煎制的過程中，檸檬的香氣與雞肉完美融合，帶來清爽不膩的口感。快轉發給家人們來做做看吧！！
一、食材
雞腿肉：適量（建議使用去骨雞腿肉，比雞胸肉口感更佳）
檸檬：1個（新鮮檸檬最佳，如果使用檸檬干，則需適量調整用量）
洋蔥：半個
蒜頭：適量（切片）
香菜：適量（切碎）
小米辣：適量（切碎，可選）
生抽、老抽、蠔油、淀粉、黑胡椒、海鹽、糖等調味料
二、食材預處理
①雞腿肉去骨，切成塊，用廚房紙巾擦干水分。
②洋蔥切絲或切片，蒜頭切片，香菜切碎，小米辣切碎備用。
③新鮮檸檬切片備用（如果使用檸檬干，需提前泡水軟化或切碎備用）。
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