嘿,各位美食家們!今天我要給大家揭秘一道讓人欲罷不能的蒜香椒鹽排骨的做法!這道菜簡直是香迷糊了,外焦里嫩,一口下去,好吃到沒朋友!不管你是廚房新手還是資深大廚,都能輕松搞定這道美味佳肴。而且,我還將詳細步驟和用法用量都列出來了,讓你一做就成,一吃就愛上!
材料準備
要做出這道美味的蒜香椒鹽排骨,你需要準備以下材料:
排骨:500克(選用新鮮、肉質飽滿的排骨)
雞蛋:1個(用于增加排骨的嫩滑度)
蒜末:1勺(用于提升蒜香味)
生抽:1勺(用于調味)
蠔油:適量(用于增加鮮味)
五香粉:1勺(用于增添香氣)
胡椒粉:1勺(用于提味)
辣椒粉:1勺(用于增加辣味,可根據個人口味調整)
玉米淀粉:1勺(用于腌制,使排骨更加嫩滑)
椒鹽:適量(用于出鍋后撒在排骨上,增添風味)
詳細步驟
接下來,就是這道蒜香椒鹽排骨的詳細制作步驟了。
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