今天要和大家分享一道酸辣雞胸肉片的做法,超級適合減脂的小伙伴!這道菜不僅低脂肪,而且味道極為豐富,特別是酸辣的口感,絕對讓你一口接一口停不下來。雞胸肉片嫩滑多汁,調上酸辣醬汁后更是爽口解饞!
最重要的是,它還非常容易做,簡簡單單幾步就可以完成!
減肥期間也能吃得很滿足,關鍵還掉秤!一起看看如何制作吧!
食材準備:ADVERTISEMENT
雞胸肉:1塊
生姜:適量
青蔥:適量
淀粉:適量
制作步驟:
處理雞胸肉:先準備一塊雞胸肉,將其清洗干凈。接著,將雞胸肉切成薄片,這樣能夠讓雞胸肉更加入味且易于烹飪。
切好的雞胸肉放入碗中,加入一勺小蘇打,腌制10分鐘左右。這一步非常關鍵,可以讓雞胸肉更嫩。
清洗雞肉:腌制好的雞胸肉需要用清水沖洗干凈,徹底去掉小蘇打的殘留。
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